ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta*コッタ】
ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta*コッタ】

2009年06月28日

ロールケーキ






どこのでしょ〜か







生地がシッカリ弾力ぁりました

おぃしかったです  

Posted by m@iky at 21:05Comments(6)

2009年06月22日

メチャうまプリ〜ン



ヤバイです

まぢヤバです


美味すぎて



プレーン

濃厚ショコラ



  

Posted by m@iky at 17:12Comments(4)

2009年06月22日

5号 チェリーショート

モレロチェリーっていぅ
さくらんぼを間に挟みました




イチゴの季節
終わっちゃいましたね



これからゎ
イチヂクとか桃のショートケーキになります



ヨロシクお願いします

  

Posted by m@iky at 13:46Comments(0)

2009年06月21日

マカロンロンロン

今日も
マカロンの詰め合わせの注文がぁりましたぁ〜



ありがとうございます


今日ゎ
なんとッ
ガムを一箱頂いちゃいました

のんちゃん
ありがと



明日
最後の仕事がぁります


入院ギりまで
ケーキを作れる事
嬉しいです


  
タグ :マカロン


Posted by m@iky at 20:43Comments(2)スイーツ

2009年06月20日

プリティ2段ケーキ


わざわざ岡谷から
引き取りに来てもらっちゃいましたぁ


注文ゎ6号だったんだけど
リクエストが
カワイイ感じで
あとゎ
お任せ
だったから
勝手に2段にしちゃいました


岡谷まで無事でいますよーにっ




ぁりがとうございました  

Posted by m@iky at 18:20Comments(2)

2009年06月19日

・*☆゚チョコスコ。・☆



チョコスコ焼き上がりましたぁ〜





チョコチャンクざっくざっく
外ゎサクサク
中ゎしっとり
ほんのり塩気の効いた
チョコレートスコーン



これから配達〜



今日ゎ
マカロン詰め合わせと
生チョコガトーショコラと
スコーンです


いつも
ありがとうございまぁーす



  

Posted by m@iky at 15:39Comments(2)

2009年06月18日

ラブリィ〜ケーキ



ココアスポンジに
チョコレートムースをたっぷり挟んで
上からグラサージュショコラでコーティング



ハイヒール&ボタンのチョコで飾り付け



  

Posted by m@iky at 02:31Comments(0)

2009年06月16日

生チョコガトーショコラ


ギフトBOX
一個からでもラッピングします




生チョコでもなくて
普通のガトーショコラでも無くて
その名の通り……

生チョコみたいなガトーショコラです


1個150






冷凍して
固めなまんま食べてもいーし
冷蔵して
程よくひんやり食べてもいーし
常温で
とろける感味わいながら食べてもいーし
チンして
超とろける感味わいながら
ラム酒やアイスや生クリームトッピングしてもいーし
お好みでッ



  

Posted by m@iky at 14:31Comments(2)

2009年06月16日

今日もマカロン祭り


さくら

ラズベリー

バニラ

黒ゴマ

塩キャラメル

…の5種類





ありがとぅございます


  

Posted by m@iky at 00:07Comments(0)

2009年06月12日

イチゴショート

今日は二台製作しましたぁ

5号苺ショート
ベビーグッズのチョコ



※右手が不自由なせいか
元からか…、ひながなが下手くそになってしまいました

ごめんなさい


4号苺ショート
犬のチョコ





入院前に
デコレーションケーキ二台と
マカロン25個の詰め合わせの予約があります

ホント嬉しいです



ありがとうございます

  

Posted by m@iky at 22:52Comments(6)

2009年06月06日

マカロンマカロンマカロン

今日ゎ
マカロンぃ〜っぱぃ注文ぁりました




マカロン歴
まだまだ浅いので
失敗も多々あって…

これぞ正しく
悪戦苦闘
って感じですが

だからこそ
成功した時の喜びがひとしおです


マカロンって
ホント難しくッて
大好きなんです


どんなケーキ
どんなお菓子も
作ってる時
ほっんとぉぉぉに
幸せな自分がいつも居ます


感謝感謝です


23日から
またしばらく入院になるので
その前でしたら
ご注文承ります

ご連絡お待ちしております


幸せを感じる事って
幸せですね

心から…

ありがとうございます




ギフト用詰め合わせ


  

Posted by m@iky at 23:57Comments(2)

2009年06月05日

ケーキ教室 vol.1


まだ先の予定で
すみません


11月から
始めようと思います


11月
Christmasケーキ


どぅでしょうか



当面
週に一回
一回の定員4名


前回のブログで6名としてましたが
訂正します



平日
週末
ランダム設定するので
都合の良い日に
ご参加ください



日程、時間等の詳細ゎ
また報告します

  

Posted by m@iky at 19:21Comments(0)

2009年06月05日

な・な・なんとッ

今日
ギフトBOXやら
bagやら
ラッピング資材が大量に届いた


さっき
段ボール開けて
中身確認してたら………















んと
こんなハサミ
同梱されてました





ペンチみたいな業務用のハサミ



危険だし
ビックリしたけど
なんか
笑えたぁ


そんな
報告でした



  

Posted by m@iky at 00:27Comments(2)