ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta*コッタ】
ラッピング 用品とお菓子材料の店【Cotta*コッタ】

2009年01月31日

黒胡麻ケーキ

黒練り胡麻がたっぷり入った
ヘルシーなケーキ


しっとり濃厚

胡麻が好きな方には
イチオシですッ



1個230円


  

Posted by m@iky at 22:51Comments(0)

2009年01月31日

クリームチーズNYケーキ

チーズの手配に色々と手こずってしまい
今回はクリームチーズのみで作しました

下の生地は
グラハムクラッカーを砕いて敷き詰めてあります


  

Posted by m@iky at 19:47Comments(0)

2009年01月30日

抹茶フォンダン

ホワイトチョコレートをたっぷり使った
濃厚な抹茶フォンダンケーキ


チョコ好きにゎ堪らないよん

上部
見た目が綺麗ぢゃないですが…


次回製作時ゎ切断面もアップします

  

Posted by m@iky at 18:42Comments(2)

2009年01月29日

。・*.キャラメル・サレ。+★.

ココアジェノワ

クレム キャラメル サレ

ムース オ キャラメル

の層で織り成す
キャラメル好きにゎ堪らない
逸品








  

Posted by m@iky at 01:23Comments(0)

2009年01月28日

5号苺ショート


最近は
チョコをいろんな型で作るのが
マィブームです

5号苺ショート3500


  

Posted by m@iky at 19:44Comments(0)

2009年01月27日

クレム キャラメル サレ


塩キャラメル製造中〜


2月1日から
市内のレストランにて
5〜6種類のケーキを置かせて頂く事になりましたッ

ぁりがとうございます


今日は

*黒胡麻

*キャラメル・サレ

を焼いたよ〜


このキャラメル
メッチャおぃしぃから
皆様
お楽しみネっ



  

Posted by m@iky at 18:35Comments(2)

2009年01月23日

4号苺ショート

1歳
ぉめでとぅ〜

4号苺ショート2500


  

Posted by m@iky at 02:49Comments(0)

2009年01月23日

5号ガナッシュチョコ


POPな感じに仕上がりました

5号ガナッシュチョコレート3500



  

Posted by m@iky at 02:44Comments(0)

2009年01月23日

3号苺ショート


チョコプレートも手作りッ

3号苺ショート1700


  

Posted by m@iky at 02:32Comments(2)

2009年01月19日

2009年01月19日

7号苺ショート


最近の苺
ぉいしくって作っていても嬉しい

7号苺ショート5000


  

Posted by m@iky at 20:35Comments(0)

2009年01月14日

5号ハートの苺ショート

ホワイトチョコレートで作った
ドーム型のハートをメッセージプレートにしてみた

もうじき
バレンタインデーだし
ラブリィーケーキいっぱい作りたい

5号苺ショート3500

  

Posted by m@iky at 18:26Comments(0)

2009年01月12日

5号イチゴスペシャル

今日ゎ
海外在住のお客様からのご依頼

先ほど配達終了〜


中のイチゴ
めちゃいっぱい詰め込んだ
愛情と共に…

5号イチゴスペシャル4000




  

Posted by m@iky at 13:14Comments(0)

2009年01月11日

トイプードルcake

ワンちゃんをモチーフに…

という依頼で作りました

トイプードル風に
チョコをガシガシ削って毛並みを作ってみました

イチゴショート5号3500
  

Posted by m@iky at 17:26Comments(0)

2009年01月11日

苺スクエア Birthdayケーキ

20×30×8
6500(配達料込み)


  

Posted by m@iky at 05:37Comments(0)

2009年01月03日

6号イチゴショート

今日ゎ
浅間温泉まで配達

お誕生日おめでとうございます

6号4300

  

Posted by m@iky at 03:22Comments(0)

2009年01月02日

5号イチゴショート

イチゴの季節は
やっぱりいぃですねぇ〜

5号3500
  

Posted by m@iky at 01:49Comments(0)